姜適量 蛋清適量 全部分類

巧克力蛋糕(巧克力奶油打發)
蛋糕
黑巧克力(60%以上),黃油,紅糖,低粉,雞蛋(冷藏),鹽,熟核桃,朗姆酒泡的提子干,裝飾巧克力奶油︰,淡奶油,白巧克力,草莓
綜合評分 8.9
巧克力巴布卡面包Babka bread
面包
面包部分,牛奶,酵母粉,糖,大號雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,中筋面粉,鹽,無鹽黃油,餡料部分,苦甜巧克力豆(semi-sweet chocolate),肉桂粉,表面酥糖,砂糖,中筋面粉,無鹽黃油,蛋液
綜合評分 7.1
烤咧吧
烤箱菜
面粉,北方的高筋面為佳,酵母,純牛奶,蜂蜜,核桃,新疆核桃為佳,紅棗,葡萄干,任意喜歡的干果,果脯
綜合評分 8.2
英式椰香司康-松下/panasonic面包機版
面包機
低筋面粉,椰蓉,椰奶(牛奶),黃油(植物油),泡打粉,細砂糖,鹽
綜合評分 9.2
戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低粉,玉米油,細砂糖,牛奶或清水(二選一)
綜合評分 8.4
濃郁奶油奶酪蛋糕
蛋糕
無鹽黃油(室溫),白砂糖,奶油奶酪(室溫),全蛋,全用途面粉,泡打粉,食鹽,蘇打粉,香草提取液,檸檬皮
綜合評分 8.5
【減肥午餐】烤牛肉三明治+蔬菜色拉
減肥
生菜葉,牛肉三明治,鹽,橄欖油,黑醋,酸黃瓜
綜合評分 7.0
奶香華夫餅(樂葵)
低粉,糯米粉,雞蛋,細砂糖,牛奶,黃油,泡打粉
綜合評分 7.4
健康藜麥米紙卷
家常菜
藜麥、胡蘿卜、蘆筍、沙拉菜、豆腐干、牛油果,顆粒花生醬、甜辣醬、素蠔油、美極鮮、香醋
綜合評分 9.2
麥麩大臉貓面包
面包
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉,水,高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油22克代替),干酵母,紅豆薏仁粉(可以換其他口味),黃油,黃蔗糖(可用細砂糖代替)
綜合評分 7.3